Poté, co strávili pět dlouhých měsíců bojováním s kousavým větrem a hořkým chladem, New Yorkers neberou jaro jako samozřejmost. Zima může být pro hygge-ing a hibernace, ale jaro je pro broušení na slunci a jíst al fresco s přáteli. Ale když posíláte SMS s někým, kdo se má setkat, je tu vždy to nevyhnutelné hlavolam: Kam bychom měli jít?
je pro tebe kapusta špatná
Hle, tento průvodce NYC jí bzučivý a zdravý. (Pro tip: Tuto stránku přidejte do záložek, abyste ji mohli použít pokaždé, když plánujete.) Všechny restaurace a kavárny, které jsou zde zaokrouhleny nahoru, jsou nově otevřené a zobrazují položky nabídky, díky nimž bude vaše tělo i Instagram svítit. Vyzbrojeni tímto seznamem můžete najednou být tím člověkem, který nějakým způsobem vždy ví, kam jít. (Nemáš zač.)
(location_hub_link city = new-york-city-zdravé-restaurant label = Spustit NYC Map position = center)
Posuňte se dolů na nejnižší úroveň na nejzajímavějších zdravých restauracích v New Yorku právě teď a spusťte mapu (nahoře), abyste vytvořili svůj herní plán.
3/17 Když po tvé fitness tříhneš: West Bourne
Tato nová kavárna inspirovaná Los Angeles v 60. letech přináší do West Village nejrůznější vibrace Cali. Od sladkých klasik (s kroucením), jako je pečený banánový jogurt ve směsi s kakaem a kurkumou, až po pikantní jídla, jako míchaná vejce s avokádem, šalotkou, nakládanou cibulkou a horkou omáčkou, existuje spousta způsobů, jak doplnit cvičení po tréninku, které se cítí stejně shovívavé jako chcete, aby brunch byl. Jako by to nestačilo k uspokojení vašeho střeva, v nabídce je také kombucha.
West Bourne, 137 Sullivan Street, New York, New York 10012, 347-534-3050, westbourne.com
4/17
Když potkáte kamaráda s kávou: Saltwater Coffee
Tato malá kavárna East Village přináší NYC chuť zdravého australského života. (Majitelé oba vyrostli v Sydney a jejich znalosti o australské kávě s nimi vedly mezikontinentální pohyb.) Ať už je vaše alt-preference mléka jakákoli (mandle, oves, makadamie ...) Slaná voda má všechno. Kromě typických kávových lahůdek jsou v nabídce také matcha, zlaté mléčné latte a vanilkové uhlí chai lattes.
Saltwater Coffee, 345 E. 12th Street, New York, New York 10003, 917-881-2245, saltwaternyc.com
5/17
Když potřebujete práci v roztomilé kavárně: Rita
Ať už žijete na volné noze nebo hledáte slunné místo, kde potkáte přítele, Rita doručí. Kromě toho, že se servíruje kultově oblíbené pivo Devátá ulice Espresso, je v nabídce i bezkofeinová nabídka s pečenými pampelišky a kořeny čekanky, ashwagandha, kokosový olej, ovesné mléko a med. (K dispozici je také horchata vyrobená z tygřího mléka, skořice, kardamomu a javoru a pomerančového kurkuma-zázvorový vodní kefír.) Pokud máte hlad, jděte na kokosový jogurt (vyrobený z pohanky-kardamomové müsli a medu) nebo ovesná kaše s kořeněným ovesem, páleným banánem, javorovými ořechy a ghí - to nezklame.
Rita, 283 Van Brunt Street, Brooklyn, New York 11231, 347-223-4135, ritabk.com
6/17
Pokud chcete ozdobný salát, ale máte spěch: Tender Greens
Pokud pracujete v oblasti Flatiron, můžete nyní rozdělit rutinu Sweetgreen nebo Chopt'd pomocí tohoto rychlého příležitostného hotspotu zaměřeného na vegetariány. Tender Greens je na západním pobřeží již populární a nyní díky nějaké podpoře od Dannyho Meyera (víte, ten chlap za Shake Shackem) je nyní otevřeno první místo v New Yorku. Zatímco umístění náměstí Just-off-Union Square je dostatečně prostorné na to, aby mohlo sedět a zůstat, můžete si také rychle připravit jídlo, ať už je to humrový salát, mísa na bázi quinoa a hummusu, nebo jeden z vydatných sendvičů. .
Tender Greens, 900 Broadway, New York, New York 10003, 212-339-7425, order.tendergreens.com
7/17
Když máte hlad poblíž Times Square: Mala Project
Midtown se může cítit jako jeden dlouhý pruh příměstských řetězových restaurací, ale díky expanzi projektu Mala Project je tu báječné a zdravé místo k jídlu hned na Times Square. Hlavní způsob, jak jít, je vytvořit si vlastní suchou nádobu, vybrat si z řady bílkovin, zelenin (kromě obvyklých cen čínských jídel, sladkých brambor a květáku) a preferované úrovně koření.
Mala Project, 41 W. 46th Street, New York, New York 10036, 917-261-7520, malaproject.nyc
8/17
Když z vás alergie vytěží to nejlepší: Di An Di
Di An Di ještě není otevřený *, * ale pokud žijete v Greenpoint, bude to vaše nová oblíbená pho spot. Vietnamci pro 'pojďme se najíst, Di An Di je vlastněn týmem za An Choi, populárním vietnamským místem na Lower East Side. Spolumajitelé nedávno Luckyrici odhalili, že plánují být trochu dobrodružnější ve svém novém místním prostředí, ale můžete počítat s tím, že bude spousta potrubí horkých misek z pho.
Di An Di, 68 Greenpoint Avenue, Brooklyn, New York 11222, diandi.nyc
9/17
Když máte oběd v elektrárně: XYST
Průkopník surového jídla Matthew Kenney nadále naplňuje město bláznivými veganskými možnostmi svou nejnovější restaurací XYST. Nabídka středomořského menu se nachází v Flatironu a nabízí jídla, jako jsou houby se smetanovou polevou kale, tuniskou kořenitou tykev a plněné ravioly z červené řepy. A bonus: Jeho koktejly jsou vyráběny s kuchyňskými kousky, aby se snížilo množství odpadu. Místo je trochu drahé, takže se nejedná o každodenní oběd, ale je ideální pro setkání s kolegou #bossbabe.
Xyst, 44 W. 17th Street, New York, New York 10011, 212-727-2979, matthewkenneycuisine.com
10/17
Když toužíte po nudlích, ale nedělejte lepek: jižně od mraků
Jižně od mraků je v podstatě rýžové nudle. Restaurace Yunnan se nachází v Greenwich Village a je věnována výhradně dlouhým, bílým míchaným nudlům. Podává se na jídelním lístku se čtyřhodinovým kuřecím vývarem, bokem choco, fazolovými klíčky, tofu kůží, pórkem a koriandrem. Je to rozhodně standout.
Jižně od mraků, 16 W. 8th Street, New York, New York 10011, 212-888-9653, sotc-nyc.com
11/17
Když plánujete 100% Instagramování jídla: Broken Coconut
Výzdoba a nádobí v Broken Coconut jsou tak hezké, je to téměř neslušné ne abyste vyfotili pic, když jste tam - i když právě potkáte kamaráda pro zápas. Jděte do poledne na koktejl misku nebo později v den na poké. Ať tak či onak, vaše jídlo musí být gorgové a lahodné.
Broken Coconut, 15 E. 4th Street, New York, New York 10003, brknccnt.com
jenna zoe lidský design12/17
Když toužíte po Indovi: Old Monk
Nedlouho po otevření se na East Village restaurant Old Monk objevil Time Out New YorkSeznam 100 nejlepších jídel - velká čest s ohledem na ohromující množství možností dostupných ve městě. Ctěný vstup? Punjabi Power Greens, mléčné a bezlepkové jídlo vyrobené se špenátem, brokolicí a hořčičnou zelení. Vibrace jsou také velmi Zen. Ve skutečnosti všechny servery a kuchaři nosí malas jako připomenutí, aby při práci pamatovali.
Old Monk, 175 Avenue B, New York, New York 10009, 646-559-2922, oldmonknyc.com
13/17
Když chcete udělat práci, ale také trochu chvály: 29B
Tato čajovna East Village je pravděpodobně jediným místem ve městě, kde se podává pivo matcha, AKA je jedním z nejvymyšlenějších párů vůbec. (Vzhledem k širokému výběru saki i čaje je také skvělé místo, kde se s někým setkat, pokud si nejste jisti, zda pijí nebo ne.) K dispozici je bezplatné Wi-Fi a dostatek stolního prostoru, takže se můžete pohodlně hodiny číst, psát nebo dělat práci.
29B Teahouse, 29 Avenue B, New York, New York 10009, 646-864-0093, tea-dealers.com
14/17
Když jste v rande v Brooklynu: slečno Ada
Ambiance, koktejly, jídlo ... To vše je dokonalé v současné izraelské restauraci Miss Ada, která se nachází ve Fort Greene v Brooklynu. Nabídka nabízí spoustu malých jídel a aplikací - ideální pro sdílení s vaším datem. (Pro tip: Jděte na sladký bramborový hummus; a pokud jste maso-jedlík, jehněčí shawarma hummus je dekadentní must-order). K dispozici je rozsáhlý seznam vín, piva a koktejlů - levandule staromódní a Černá hora vyrobená z žita, javoru, pepře a kardamomu jsou standouty, které pomáhají uvolnit vibrace. A pokud nebudete pít, je tu kohoutek z domova.
Slečna Ada, 184 Dekalb Avenue, Brooklyn, New York 11205, 917-909-1023, missadanyc.com
15/17
Když jste na rande na Manhattanu: Simon & The Whale
Hotelové prostory jsou ze své podstaty sexy a Simon & The Whale, který se nachází v přízemí hotelu Freehand, není výjimkou. Nabídka byla otevřena stejnými majiteli jako Bar Sardine a Fedora a je typickým italským mořským mořem, které je v souladu s námořními tématy. Zatímco čekáte na vaše, řekněme, černý basový crudo (shiso, nafouknutá rýže a kokosové mléko), usrkněte na Crazy Charlie, připravený s mezcalem, aperolem, chilským likérem a grapefruitem.
Simon & The Whale, 23 Lexington Avenue, New York, New York 10010, 212-475-1924, freehandhotels.com
16/17
Když pijete s dívkami: Mood Ring
Zaokrouhlte své oblíbené horoskopy posedlé kamarády a vydejte se na Mood Ring, který má neustále se měnící astrologicky sladěné koktejlové menu. Můžete také sdělit své znamení barmanovi a ona vám pošle něco dokonalého pro vaši osobnost. Poté, co jste měli několik kol, zamířte dozadu a převzměte taneční parket. (Naprosto v pořádku, když to počítáte jako své kardio za den.)
Mood Ring, 1260 Myrtle Avenue, Brooklyn, New York 11211, 917-818-1738, moodringnyc.com
17/17
Když chcete přípit na veškerou slávu, kterou NYC nabízí: Ophelia
Neexistuje nic jako dobrý střešní bar, který by vám připomněl, jak zvláštní je New York City. Nově otevřená Ophelia nabízí úžasný výhled na město, stejně jako docela koktejlové menu. Vyzkoušejte si mezcal, uvolnění oblíbeného wellness světa, objednáním Ophelijského Nanebevstoupení (kde duch je naplněn jamajským pepřem), za kouřový, dobře vytvořený doušek.
Ophelia, 3 Mitchell Place, 26. patro, New York, New York 10017, 212-980-4796, opheliany.com
abreva na pupínek rtu
Když jste v NYC, tady je místo, kde byste si měli přijít na to. A nespí v Chicagu, který má také docela robustní wellness scénu.
