Někdy, například, když si dáte pár kousků pizzy zakončených sýrem gooey a pronásledujete to pivem, víte, že máte šanci, že se později budete cítit trochu nepříjemně. (Ale hej, stálo to za to.) Ve dnech, kdy sáhneš po zdravé možnosti, jako je obilná mísa, ale předpokládáš, že se budeš cítit úžasně. Plné - ale ne příliš plné - a připravené dobýt cokoli. Vypadá to jako zavádějící trest, když skončíte nafouknutý. Co dává?
Registrovaná dietologka, autorka a zakladatelka Nutriční školy Keri Glassmanová, MS, RD, CDN, měla spravedlivý podíl klientů přicházejících se strasti o zdravou výživu. Zde sdílí nejčastější viníky, kteří by se mohli skrývat v misce na zrno.
Přejděte dolů z pěti důvodů, proč vás zdravá obilná mísa může způsobit, že vás nafoukne.
3/7 1. Jste citlivý na zrno samotné
Ne všechna zrna jsou považována za stejná - zvláště, jak zdůrazňuje Glassman, pokud máte lepkovou citlivost. Špalda, kamut a farro jsou vyrobeny z pšenice. 'Pokud mají lidé problémy s lepkem, je lepší jít po misce s rýží pohanky, která je bez ohledu na to, jak to název zní, bezlepková,' říká. Ještě lepší: Jděte na snášenlivější klíčící zrna.
Dalším důvodem, proč by vás zrna v misce mohla být nafouklá, je to, že je jich příliš mnoho. 'Na některých místech je velikost porce obrovská,' říká Glassman. 'A ve vší upřímnosti by zrna měla být nejmenší částí toho, co jíte, zvětšovat se vegetariáni a bílkovinami.' Obecně platí, že půl šálku zrn je vše, co v misce potřebujete.
4/7
2. Je tu příliš mnoho surových zelenin
Podle Glassmana by většina obilné mísy měla být vyrobena ze zeleniny - jen se ujistěte, že nejsou všechny syrové. 'Kombinace vařeného a syrového je nejlepší, protože někteří lidé mají potíže s trávením syrového vegetariáni,' říká. Největší nafouklé a plynové karusely: kelímková zelenina jako brokolice, květák a růžičková kapusta. Pokud jste citliví, je lepší sázet na tmavé listové greeny, jako je vařený špenát.
otázky duševního zdraví
K dispozici je také zelenina, kterou můžete přidat k boji proti nadýmání, říká Glassman, jako například kysané zelí, fenykl a chřest. Je pravděpodobné, že nikdo z nich nezachovává vodu a necítí se hrubě.
5/7
3. Mohly to být ořechy
Doplňky jako dýňová semínka, mandlové plátky a vlašské ořechy jsou skvělé způsoby, jak zvýšit obsah bílkovin v obilné misce - zejména pokud jste veganské nebo vegetariánské - ale Glassman říká, že pileup ořechů na greeny na zrnech může být trochu pro váš trávicí systém. „Může to být mnoho vlákniny, říká.
Pro některé lidi nemusí ořechy vůbec nic ovlivňovat, ale pro jiné to může znamenat rozdíl pro nix 'em z vaší obilné mísy - zvláště pokud jsou náhodou soleny.
6/7
4. Jíte příliš rychle
Glassman poukazuje na to, že jeden z důvodů, proč by vaše obilná mísa mohla způsobit, že vás nafoukne, ve skutečnosti nemá nic společného se samotným jídlem. 'Je to jedno z těch jídel, které hodně lidí jedí u stolu v práci,' říká. Zastavte se a přemýšlejte sami: Jíte příliš rychle? Žvýkáte jídlo po celou dobu? Tyto věci mění. Ještě další argument pro legitimní přestávku na oběd.
7/7
5. Dalo by se to umýt nadýmáním nápojem
Milenci LaCroix, poslouchejte: Vaše závislost na šumivé vodě může být příčinou vašich břišních potíží. 'Pokud jste náchylní k nadýmání, rozhodně pijte rovnou vodu namísto čehokoli syceného v obilné misce, navrhuje Glassman.'
Dalším obvyklým zvykem, který by mohl být příčinou, je žvýkačka po jídle. 'Tímto způsobem můžete skončit polykáním hodně vzduchu,' říká náš expert. „Mít sladký bylinný čaj místo toho pomůže trávení místo jeho zhoršení.
esenciální oleje a akné
Celkově je trasa obilné mísy na oběd stále dobrá volba. Jak Glassman zdůrazňuje, musíte si být vědomi toho, co pro vaše tělo funguje a co nefunguje.
Když už mluvíme o zdraví střev, tady je devět potravin, které pomáhají snižovat nadýmání. A pokud máte pravidelně zažívací potíže, můžete mít prosakující střevo.
