8 způsobů použití shirataki, nudlové nudle vašich snů s vysokým obsahem vlákniny

Jakmile zkusíte nudle shirataki, budete zahnutý. Přes vzhled docela podobný těstovinám, shirataki jsou vyrobeny s japonským konjacem, a obvykle se nacházejí v chladničce uličky zabalené v sáčku naplněném vodou spíše než v krabici na polici. Ale fyzická podobnost se špagetami je tam, kde se podobnosti zastaví. Kromě toho, že neobsahují karb, lepek a mléčné výrobky, obsahuje shirataki také asi 97 procent vody, což činí velmi nízký počet kalorií. Není divu, že jsou často označovány jako „magické nebo zázračné nudle“. Shirataki, které se běžně používá v tradičních japonských jídlech, je připraveno pro jakoukoli omáčku podle vašeho výběru.


Před opláchnutím shirataki by mohli mít mírný rybí zápach z konjac yamu, který se obvykle zobrazuje jako kořenová mouka konjac nebo glucomannan (vláknina z kořene konjac) na seznamu složek. Texturu lze popsat jako trochu želatinu. Ale se správnými recepty nebudete jen stěží schopni rozlišit všestrannou shirataki od typického špaget.

Tyto recepty shirataki nudle jsou připraveny nahradit špagety a masové kuličky

1. Rainbow shirataki mísa s arašídovou limetkovou omáčkou

Duhu můžete ochutnat v této misce vegetariánů a nudlí zapečených v krémové arašídové omáčce.

horoskop astro dvojčata

2. Shirataki nudle s mandlovou máslovou omáčkou

Dokážete porazit omáčku z mandlového másla? Je to ústa zalévání v tomto receptu ve spojení s cibulí, brokolicí a zelím.

3. Pesto shirataki nudle

Nejjednodušší způsob, jak přidat chutí do nudlí shirataki, je oblékat je do zdravého bazalkového pestem.


4. Smažené nudle Shirataki

Nebudete ani chybět vytáhnout. Tento hýbat-smažit se s brokolicí, žampiony, zázvorem a jablečným octem je jak dobrý jak to dostane.



blink osobní trénink

5. Basil a artyčok shirataki fettuccine

V tomto receptu na nudlové shirataki není potřeba žádné mléčné výrobky. Otočením na fettuccine získává krémovou vůni mandlové mléko a piniové oříšky.


6. Nudle z černého česneku shirataki s houbami ústřice

Toto 15minutové jídlo prokazuje shirataki nudle a houby králů ústřic vytvářejí ohromující kombo.

jak nakupovat spodní prádlo

7. Sezamové nudle Shirataki

Shirataki nudle nasákly v této misce příjemnou tahini a sezamovou olejovou omáčku.


8. Špagety a čočkové koule

Toto odlehčené pojetí špaget zahrnuje nudle shirataki pokryté rajčatovou omáčkou a vegetariánské masové kuličky plné bílkovin se zelenou čočkou, mrkví, ořechy a česnekem.

Pokud hledáte jiné zdravé recepty, vybijte si některé z těchto výživných palacinek. A kdykoli máte chuť na dezert, nehledejte nic jiného než tyto kopíty receptů roztavené sušenky a dále.