Práce s trenérem zdraví Kelly LeVeque je jako mít super inteligentní BFF pouze pro rychlou volbu, náhodou je o všech věcech holistická výživa směšně inteligentní. Proto se celebrity jako Emmy Rossum, Jessica Alba a Molly Sims obracejí ke guruovi wellness, když chtějí doladit svou stravu. LeVeque je super-pozitivní filosofie (je to všechno o vytváření zdravých a udržitelných stravovacích návyků pro život) je základem její nové knihy, Body Love: Live in Balance, Weigh What You Want, a Free Yourself from Food Drama Forever.
V nové sérii pro Well + Good se certifikovaný odborník na výživu a zakladatel Be Well otevírají o wellness pokusech a souženích některých jejích nejslavnějších klientů. (Hvězdy: Opravdu jsou tak jako my.)
Tento týden? Chelsea Handler. 42letá vtipná žena je známá tím, že mluví svou myslí - a nedala nic zpět od svého výživného. Tato autentičnost umožnila společnosti LeVeque vymyslet skutečně přizpůsobený potravinový režim, který pomohl Handlerovi bojovat s nadýmáním a udržet její kolísání metabolismu - a přitom si stále užívat (zdravého) koktejlu… nebo dvou. Tady je hvězdná intel.
Chelsea (nebo, jak jsem jí rád říkal, „Cukr“) a já spolu už více než rok spolupracujeme. Řeknout, že mě rozesměje, by bylo podhodnocením.
Naše první schůzka byla v pátek večer, protože je tak zaneprázdněná. Vešel jsem do jejího domu, abych našel pár svých bestií visících ven a nadšených, že se naučím, jak jsou zdravé - a oni Všechno měl v ruce koktejly! Chelsea mi jednu také nabídl. Jo, měl jsem vodku s Chelsea během našeho prvního wellness setkání.
Chelsea si užívá koktejly a směje se se svými přáteli. (Jedna z jejích knih je Jste tam Vodka? To jsem já, Chelsea.) Žije plným a zábavným životem a jejím cílem bylo, aby to žilo - jen pokud možno zdravějším způsobem.
Zde je protokol o výživě, který jsem předepsal, abych jí pomohl udržet dobré časy a metabolismus.
3/3
Cool-girl klient: Chelsea Handler je komik, herečka, spisovatelka, televizní hostitelka a producentka. V současné době natáčí druhou sezónu Chelsea, její originální hit show na Netflixu.
Proč ke mně přišla kvůli koučování: To zní trochu vtipně, ale pro mnoho lidí to platí: Chelsea opravdu chtěla pochopit, jak může žít zdravější životní styl, ale nevzdávat se alkoholu. (Pro jednoho jsem si na konci dlouhého týdne užila sklenku vína.) Chtěla také zabránit zadržování vody a naučit se, jak vypínat své hladové hormony, takže neustále nepřestávala nutkání k občerstvení.
zasazeno do krásy
Můj nutriční předpis: Jedna věc, na kterou jsem se zaměřil, bylo poučení o tom, co jiného (kromě alkoholu) je metabolizováno v játrech, jako je fruktóza nalezená v ovoci. Abych snížil metabolické mýtné, navrhl jsem, aby omezila sladké ovocné šťávy a koktejly, jakož i cukr obecně.
Klíčem bylo zvýšení jejího příjmu zdravého tuku, aby Chelsea pomohla jíst nasycenost a necítila se hladová každých pár hodin.
Chelsea opravdu chtěla pochopit, jak může žít zdravější životní styl, ale nevzdávat se alkoholu.
Jídlo měnící její plán: Cílem bylo získat 2 lžíce tuku při každém jídle. K snídani jsem místo konzumace vaječně bílé omelety navrhl, aby měla také 2-3 žloutky - to je místo, kde je tuk. Ráno se cvičí a někdy jídlo nezní chutný, tak jsem ji naučil, jak vyrobit čokoládové mandlové máslo Fab Four Smoothie.
Při obědě a večeři jsem ji povzbudil, aby postavila talíř s Fab Four-proteinem, tukem, vlákny a zelení. Vypnutí hladových hormonů správným množstvím těchto makronutrientů pomohlo Chelsea jíst při následném jídle méně.
Pokud jde o alkohol… vodka soda (nebo voda) s citronem je jednou z nejčistších možností.
Překážka skutečné dívky, kterou musela na cestě vyčistit: Jednou, když cestovala do New Yorku, navrhla jsem, aby přinesla několik balíčků ořechového másla, aby jí pomohla překlenout mezeru v hladu mezi obědem a večeří. Začala jíst jeden v letadle a poslala mi zprávu do vzduchu, aby potvrdila, že by měla jíst celé balení 2 lžíce. Zasmál jsem se a potvrdil: „Ano, prosím! Pomůže vám to zůstat plný a klidný. Poslala mi zprávu: „Pokud mi tento tuk ztuhne, budu tě žalovat. LOL.
Co se stalo, když to všechno uvedla do rovnováhy: Chelsea se už nebojí tuku. Také vypila šťávy v její lednici.
Handler by mohla být její nejzábavnější klientkou, ale není jedinou celebritou, jejíž stravovací návyky LeVeque pomohly superplnění. Proto zde také volají Jessica Alba a Emmy Rossum.
