Pravda o noční košili - a zda byste se jim měli vyhnout

Tom Brady a Gisele Bündchen je vyhýbají. Sophia Bush také. Ve skutečnosti je mnoho MD, kuchařů a odborníků na výživu přísahalo úplně. Je to lepek? Mléčné výrobky? Cukr? Ne - všichni odcházejí noční košili.


protein z fazolí mungo

Nightshades je název skupiny ovoce a zeleniny, která zahrnuje lilky, rajčata, červené papriky a bílé brambory. Někteří lidé nemají s nimi vůbec žádný problém - ale ne všichni. Proč? „Noční oblouky mají v sobě glykoalkaloidy - vlastní přírodní odpuzovač bugů, vysvětluje Allen Campbell, rodinný šéfkuchař Brady / Bündchen (a muž, který stojí za jejich pěkně tvrdou stravou). Kvůli tomuto poměrně šikovnému ochrannému mechanismu mohou u některých lidí způsobit zánět, což zhoršuje zažívací a autoimunitní problémy.

Zde je to, co potřebujete vědět o skupině bzučivých potravin - a také o tom, zda byste neměli chodit bez nočního klidu.

Jak noční můry fungují

Zabudovaný odpuzovač bugů v noční košili je ve skutečnosti částice zvaná glykoalkaloid, říká odborník na výživu a dietolog Laura Walker, MS, RD. Je to skvělé pro noční můry, ale ne tolik pro lidi, kteří je rádi jedí.

Různé noční tóny mají různé hladiny glykoalkaloidů. Nezralá rajčata mají mnoho. 'Jízda jim dá okamžité bolesti břicha, poznamenává Walker.' Ale jak rajčata dozrávají, množství glykoalkaloidu klesá. Je to proto, že v tomto okamžiku rostlina vlastně chce, aby k ní přišly chyby a pomohly křížit opylování.

U bílých brambor obsahuje kůže nejvyšší hladiny glykoalkaloidu, takže jejich loupání může změnit svět. (Pokud vás zajímá, ne, sladké brambory jsou ne Nighthades, a zatímco modré a fialové brambory mají glycoalkaloids, je to velmi nízké.) Jejich tlustší kůže chrání rostlinu, Walker říká, zatímco bílé a červené brambory mají tenčí slupky a potřebují více ochrany přírody, ne?)


Koho ovlivňují

Dobré zprávy, milovníci brambor a lilku! Podle Walkera, noční můry ve skutečnosti většinu lidí neobtěžují - existují však některé významné výjimky. 'Pokud máte zánětlivý střevní syndrom, trpíte nesnášenlivostí lepku, máte revmatoidní artritidu nebo jakoukoli formu netěsností, doporučuji, abyste s touto skupinou potravin byli velmi opatrní,' říká. Vlastnosti plodů a zelenin odpuzujících chyby mohou napadnout již oslabenou buněčnou membránu.

Campbell souhlasí. 'Mají sklon ovlivňovat lidi s autoimunitními poruchami více než průměrný člověk,' opakuje. „Pokud se u vás projevují známky zánětu kloubů a bolesti způsobené artritidou, může být doporučeno provést dietní eliminaci po dobu 30 dnů.


je pro vás chai dobrý

Další známky možného problému s noční můrou? Pokud je budete jíst docela pravidelně a zažíváte hodně nadýmání, průjem, nevolnost, zvracení nebo bolesti hlavy, mohlo by se vyplatit je trochu vyříznout, abyste zjistili, zda si všimnete rozdílu.

Jak je vystřihnout

Pokud skáčete ve vlaku bez nocí, připravte se na trochu pokusu a omylu. „Někteří lidé mohou vystřihnout rajčata a brambory, ale papriky stále tolerují, protože mají nižší hladiny glykoalkaloidů,“ říká Walker. Dodává také, že noční můry mají kumulativní účinek, což znamená, že nemusí existovat jedna konkrétní odrůda, která by vás obtěžovala. Místo toho je konzumace malých porcí několika různých nočních lilek příliš pro vaše tělo, aby tolerovala v daný den.


To je důvod, proč nejjednodušší způsob, jak to zjistit, je prostě je snížit - alespoň na chvíli. 'Často doporučuji lidem začít s eliminační dietou, kde začnou tím, že nejedí žádné noční můry, ale pak je pomalu přidávám zpět najednou,' říká Walker. 'Tímto způsobem můžete vidět, které z nich vaše tělo toleruje.'

Protože jsou všechny noční košilky odlišné, pečlivě si poznamenejte, zda se vaše tělo cítí jinak, když do něj přidáte určité. Možná zjistíte, že stačí zmírnit příjem. Nebo se můžete cítit nejlépe, když půjdete na plnou Brady / Bündchen.

Původně zveřejněno 1. listopadu 2016. Aktualizováno 19. listopadu 2018.

domácí léky na folikulitidu pokožky hlavy

Když už mluvíme o stravovacích návycích celebrit, zde je 11 nejoblíbenějších zdravých stravovacích návyků. A zde jsou tři neočekávané způsoby, jak začlenit superpotraviny do vaší stravy.